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| Titre : | Pour vous de l'hôtellerie et de la restauration : No. 4 |
| Auteurs : | Jacques Bunnschweiler |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Aigle [Suisse] : GastroPastorale, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-940102-03-3 |
| Format : | 75 p. / ill. / 21cm |
| Langues: | Français |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| LX 017c | LX 017c | Livre | Bibliothèque principale | Livres empruntables | Prêt possible Disponible |
