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Géopolitique de l'alimentation

Gilles Fumey, Auteur | Auxerre : Editions Sciences humaines | Petite bibliothèque de sciences humaines | 2008

Au printemps 2008, la planète s'est réveillée avec la gueule de bois. Elle croyait être sur le chemin radieux de l'autosuffisance alimentaire. Les famines n'étaient plus que résiduelles ou délibérément provoquées. L'abondance avait bien donné de[...]

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